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判断题
叶尖酚类含量高于叶基部，因此烘烤不当叶尖易褐变。 -
判断题
γ－胡萝卜素分子具有对称结构。 -
单项选择题
烟支燃烧进入口腔的温度是（）。
A.20℃-30℃
B.30℃-50℃
C.40℃-60℃
D.50℃
