欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品工艺学综合练习
搜题找答案
名词解释
烟熏保藏
【参考答案】
利用木屑等各种材料焖烧时所产生的烟气来熏制食品，以利于延缓食品腐败变质的方法，称之为烟熏保藏。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
消毒鲜乳
名词解释
羰氨反应
名词解释
酸性极限pH值
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
