欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
水分
搜题找答案
填空题
结合水主要性质为:①()②()③()④()。
【参考答案】
在-40℃下不结冰、无溶解溶质的能力、与纯水比较分子平均运动为0、不能被微生物利用
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
单分子层水是指(),其意义在于()。
填空题
单个水分子的键角为(),接近正四面体的角度(),O-H核间距(),氢和氧的范德华半径分别为1.2A0和1.4A0。
填空题
食品中水结冰时,将出现两个非常不利的后果,即()和()。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题