多项选择题
饭店应根据备件品种和占用资金的多少，把要储备的备件分为A、B、C三大类，其中A类备件的特点包括（）。
A.储备期长
B.重要程度高
C.储备件数少
D.采购较困难而价格又较高
E.品种较多而耗资较少
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多项选择题
利用率低、修理技术不复杂、能及时提供备用机、实行预防维修在经济上不合算的饭店设备应当采用（）的方式。
A.事后维修
B.预防维修
C.改善维修
D.应急维修
E.故障维修 -
多项选择题
饭店设备的维修方式主要有（）。
A.事后维修
B.预防维修
C.改善维修
D.专业维修
E.自行维修 -
多项选择题
饭店的设备使用部门维护保养设备时必须达到（）的要求。
A.整齐
B.清洁
C.润滑
D.美观
E.安全
