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单项选择题
关于椰毒假单胞菌表述不正确的是（）。
A.潜伏期为4～24小时
B.革兰阴性菌
C.通过产生米酵菌酸引起中毒
D.中毒食品以发酵玉米面为主
E.病死率低 -
单项选择题
黄曲霉毒素特性有（）。
A.对许多动物有强烈毒性，属于超剧毒级毒物
B.急性毒性中，最敏感的动物是鸭雏
C.小剂量长期摄入，动物出现生长障碍
D.黄曲霉毒素污染严重地区人群肝癌高发
E.以上都是 -
单项选择题
下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。
A.可出现醉酒样表现
B.属于霉菌毒素引起的中毒
C.临床表现为胃肠道症状
D.该毒素对热不稳定
E.预后大多良好
