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问答题

简答题

请简述各种萃取方法的使用范围。

    【参考答案】

    LIE使用方便、常温操作、分离效率高,但是耗时长,浓缩过程中易损失高挥发性风味物质;
    SFE萃取出的挥发物与样品......

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