问答题
简答题
鉴别面粉的质量-色泽鉴别
【参考答案】
进行面粉色泽的感官鉴别时，应将样品在黑纸上撒一薄层，然后与适当的标准颜色或标准样品做比较，仔细观察其色泽异同。良质面粉&......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
鉴别小麦质量-滋味鉴别 -
问答题
鉴别小麦质量-气味鉴别 -
问答题
鉴别小麦质量-外观鉴别
