欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
酶
搜题找答案
名词解释
油脂的酸价
【参考答案】
指中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
油脂的酸败
名词解释
体相水
名词解释
持水力
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
