欢迎来到在线考试题库网 在线考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品添加剂

多项选择题

TBHQ与BHA、BHT、PG相比具有明显的优点,有()。

    A.抗氧化作用强
    B.热稳定性高
    C.遇金属离子不变色
    D.抑菌作用

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题