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甘薯全粉主要生产工序有：
【参考答案】
清洗、去皮、切片、漂烫、蒸煮、冷却、混合、调质、干燥、筛分、包装等。
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甘薯全粉（sweetpotato，flour）
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甘薯果脯（preserved sweet potato）
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甘薯干（sweetpotatodryflakes）
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