单项选择题
中国酒店业的发展大体上分为四个阶段，其顺序应为（）。
A.客栈时期—豪华酒店时期—商业酒店时期—现代酒店时期
B.客栈时期—豪华酒店时期—现代酒店时期—商业酒店时期
C.驿站时期—中国近代酒店时期—行政事业单位时期—现代酒店时期
D.驿站时期—行政事业单位时期—中国近代酒店时期—现代酒店时期
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单项选择题
（）受近代交通工具（铁路）出现及资本主义商业活动的影响，属于中国传统客店的发展形态。
A.近代饭店
B.中西式饭店
C.西式饭店
D.铁道客栈 -
判断题
酒店的规模不同，人力资源部的组织机构存在差异。 -
判断题
优质的对客服务包括良好的服务态度、丰富的服务知识、娴熟的服务技能和适时的服务效率等。
