单项选择题
感官标准中的“六净”包括（）。①四壁净；②地面净；③家具净；④沙发净；⑤床上净；⑥卫生洁具净；⑦物品净
A.①②④⑤⑥⑦
B.①②③⑤⑥⑦
C.①②③④⑥⑦
D.①③④⑤⑥⑦
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单项选择题
下列各项中，不厲于保证性预订的有（）。
A.预付款担保
B.现金担保
C.合同担保
D.信用卡担保 -
单项选择题
（）是目前饭店最先进的预定方式。
A.电话预订
B.面谈
C.互联网预订
D.传真预订 -
单项选择题
按照国际酒店的管理经验，超额预定的百分比可控制在（）
A.5%〜10%
B.10%〜15%
C.8%〜10%
D.5%〜20%
