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判断题
目前,从我国饭店业的规模看,主要是以中小型饭店为主。 -
单项选择题
餐厅中最基本的菜单是()
A.零点菜单
B.早餐菜单
C.宴会菜单
D.团体菜单 -
单项选择题
下列()属于饭店服务质量的内容。
A、设备设施质量
B、菜食产品质量
C、员工素质
D、环境气氛
