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客房部运营与管理
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判断题
部分酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,可以完成最多30间房的工作量。
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工作说明不仅包括该岗位员工的工作职责,向谁汇报与负责,附加责任以及工作条件和工作中要使用的设备与材料等条件。
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客房部中的最大储存量应该考虑到酒店的财务预算和储存空间与能力以及所购置物品的保质期等多种因素。
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客房部中的最大储备量指饭店任何时候需要备足物品的最大购置件数。
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