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单项选择题
下列碳水化合物中能够发生美拉德反应的是（）。
A.乳糖
B.蔗糖<
C.支链淀粉
D.-环糊精 -
多项选择题
人体容易缺乏的维生素有（）。
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素K
D.维生素B6 -
多项选择题
以下物质中含磷元素的是（）。
A.核酸
B.磷脂
C.葡萄糖
D.色氨酸
