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单项选择题
某氨基酸在pH=7的溶液中带正电荷，其pI值（）。
A.大于7
B.小于7
C.等于7
D.等于0
E.不确定 -
单项选择题
沸点最高的是（）。
A.CH3CH2COOH
B.CH3COOCH3
C.CH3（CH2）2CH2OH
D.CH3CH2OCH2CH3
E.HCOOCH2CH3 -
单项选择题
不是维系蛋白质高级结构的化学键是（）。
A.肽键
B.配位键
C.二硫键
D.氢键
E.盐键
