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单项选择题
以下哪项不是美食节的种类()
A.以单一烹饪原料入主题
B.以名人名厨为主题
C.以某种餐具器皿为主题
D.以色香味俱全为主题 -
单项选择题
以下哪项不是特殊宴席菜的特点()
A.选择原料严格
B.烹饪技法各异
C.菜品口味独特
D.菜品组配巧妙 -
单项选择题
以下哪项不是西式宴会菜品内容构成()
A.头盘
B.汤
C.主菜
D.凉菜
