问答题
简答题
鉴别糯米面中掺入大米面的方法如下
【参考答案】
(1)感官鉴别方法
①色泽:糯米粉呈乳白色,缺乏光泽,大米粉色白清亮。②粉粒:用手指搓之,糯米粉粉粒粗,大米粉......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
鉴别糯米面中掺有大米面 -
问答题
鉴别糯米中掺入大米的方法如下 -
问答题
鉴别糯米中掺有大米
