问答题
简答题
餐厅氛围营造具体从哪些方面入手?
【参考答案】
餐厅氛围营造具体从以下方面入手:
1.分区设计;
2.环境布置;
3.餐厅家具;
4.照明和色彩;
5.员工制服;
6.背景音乐。
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