考题列表
- 单项选择题 世界上第一张台球桌出现在()年前
- 单项选择题 ()是饭店娱乐项目中历史较长的传统娱乐场所。
- 单项选择题 ()按摩,以活动关节为主,无穴位之说,非常注重背部、腰部的舒展。
- 单项选择题 饭店的()可直接满足宾客的物质消费需要,通常包括菜点酒水、客...
- 单项选择题 从宾客角度分析,“()”是饭店服务质量主要的评价指标。
- 单项选择题 当客人办理完入住登记,入住323房以后,323房的房态为()
- 单项选择题 ()是最基本的烹饪技法。
- 单项选择题 研究表明,争取一个新宾客的成本是维持一个老宾客的()倍。
- 单项选择题 单人间是指放一张单人床(宽度不小于()米)的客房。
- 单项选择题 夜床服务通常在晚上()以后开始。
- 单项选择题 ()是饭店餐饮部的物质供应部门。
- 单项选择题 主厅是歌厅的公共活动区,使用面积一般在()平方米以上,大的可...
- 单项选择题 参照《游泳场所卫生标准》,游泳池水温保持在()℃。
- 单项选择题 一个卫生班服务员的工作量,每天平均()间,到了旅游旺季,数量会更多。
- 单项选择题 下列属于米香型的酒是()
- 单项选择题 ()渐渐成为饭店康乐部主要设施。
- 单项选择题 饭店的()反映饭店的接待能力,包括客用和供应用。
- 单项选择题 ()按摩,以经络穴位按摩为主,其手法渗透力强,可以放松肌肉、...
- 单项选择题 “九柱戏”是现代()运动的前身。
- 单项选择题 ()提倡有序就餐、按需食用,宾客应避免因盛取过多食物而造成的浪费。
- 单项选择题 清洁房间空调的出风口一般是()进行一次。
- 单项选择题 客人和饭店之间建立正式的合法租住关系的根本环节是()
- 单项选择题 一般饭店的大堂公共面积(不包括任何营业区域的面积)最小不能小...
- 单项选择题 客人办理离店手续的关键环节是()
- 单项选择题 总机留言单由()员工传送
- 单项选择题 在激烈的市场竞争中,饭店竞争的焦点往往集中在()上
- 单项选择题 娱乐休闲项目是指通过提供一定的设施、设备和服务,使顾客在()...
- 单项选择题 西餐开餐前由()召开餐前会。
- 单项选择题 下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()
- 单项选择题 ()的办公地点,应设在离总台或大门不远的某一视野开阔的安静之处
- 单项选择题 全面质量管理,起源于20世纪60年代的()
- 单项选择题 在欧美宴会中,()是必备酒品。
- 单项选择题 ()指饭店设施设备等可用客观的指标度量的实物质量
- 单项选择题 为客人提供住宿、洗衣等服务项目而取得经济收入,一般占饭店总收...
- 单项选择题 饭店商务中心为更好地提供上网服务和电话服务,通常设有独立的上...
- 单项选择题 沙滩排球起源于20世纪20年代的()
- 单项选择题 随着()的增多,人们越来越关注精神追求和身心健康
- 单项选择题 客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广
- 单项选择题 茶水具每平方厘米的细菌总数不得超过()个
- 单项选择题 ()应在标准间的窗前区