判断题
糖精钠是食品工业中使用历史最长的合成甜味剂,分解出来的阳离子有强甜味,而在分子状态下没有甜味。
【参考答案】
错误
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化学合成甜味剂的不足主要表现为甜味不够纯正,带有()。
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B.酸味
C.辣味
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判断题
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