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问答题

简答题

简述结露及其危害。

    【参考答案】

    结露的定义:在果蔬贮藏过程中,当温度下降到露点以下,水蒸气从空气中析出,在果蔬的表面、塑料膜的内表面、包装袋内表面或墙壁......

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