问答题
简答题
简述发酵罐实罐灭菌采用的“三路进汽”原理和实罐灭菌的进、排汽原则。
【参考答案】
（1）原理：“三路进汽”是在对培养基灭菌时，让蒸汽从空气进口、排料口、取样口进入罐内，使培养基均......
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