相关考题
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单项选择题
为客人加饮料后应及时更换用过的（）。
A、酒杯
B、烟灰缸
C、吸管
D、杯垫 -
单项选择题
洗杯槽是用来对杯子进行（）和消毒清洗的设备。
A、冲洗、烘干、除尘
B、冲洗、清洗
C、加温、冲洗、冷却
D、烘干、除尘 -
单项选择题
在调酒过程中（）的放置可以不用量酒器。
A、甜酒
B、蛋清
C、烈酒
D、果汁
