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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 土木建筑工程 > 工厂设计 > 食品工厂设计

多项选择题

下列关于厂址选址要求的描述正确的是()

    A.厂区不应选择对食品有显著污染的区域
    B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
    C.厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地方
    D.厂区周围不宜有虫害大量滋生的潜在场所

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  • 多项选择题
    个人卫生设施包括()

    A.更衣室
    B.卫生间
    C.消毒设施
    D.刮板

  • 多项选择题
    下列关于食品工厂门窗的设计要求正确的为()

    A.尽量减少门的数量,员工入口门应设置自动电子门禁系统
    B.门应能自动关闭,否则,应设置防虫塑料门帘或风暮机以防止昆虫的进入
    C.风幕机的风向应向下或向车间内吹送,避免昆虫的进入
    D.不能使用木质材料的门,门与门框,门框与地面和墙面应能紧贴,缝隙不能大于3mm

  • 多项选择题
    下列关于卫生分区要求描述正确的是()

    A.不同分区要有实心物理障隔离
    B.不同区域的人流,物流,气流,水流必须限制
    C.不同区域最好有物理缓冲区连接
    D.不同区域有物理分隔就好,工作人员服装不用颜色区分

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