相关考题
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多项选择题
天然产物类降糖因子包括（）
A.活性多糖类
B.皂苷类
C.萜类
D.黄酮类
E.生物碱 -
多项选择题
哺乳动物的抗氧化试验主要检测（）
A.过氧化脂质的含量
B.胆固醇的含量
C.单胺氧化酶活性
D.抗氧化酶的活性 -
多项选择题
延缓衰老的功能食品的人体试食试验包括（）
A.血中MDO含量测定
B.血中MDA含量测定
C.血中SOD活力测定
D.血中GSH-Px活力测定
E.血中MAO活力测定
