欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
农学
>
园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏
搜题找答案
判断题
对发酵腌制品来说，发酵之后，蔬菜的含糖量会大大降低，而含酸量则相应增加。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
食盐溶解能产生高渗透压，渗透压随浓度的提高而减少。
判断题
在果蔬预冷的方法中真空冷却速度最快。
判断题
在果蔬预冷的方法中以空气预冷最为通用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
