单项选择题
下列膳食营养素参考摄入量中需要量由大到小的是()。
A.RNI>UL>EAR
B.UL>EAR>RNI
C.EAR>RNI> UL
D.UL>RNI>EAR
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单项选择题
在蒸、烤、炖、煎炸等加工过程中,()加工对食品营养素的破坏最大。
A、蒸
B、烤
C、炖
D、煎炸 -
单项选择题
两岁后幼儿由于消化能力的增强,()成为其主要的能量来源。
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.氨基酸 -
单项选择题
我国妇女在妊娠期间,最常见的营养缺乏病是()。
A.妊娠高血压
B.妊娠期糖尿病
C.缺铁性贫血
D.妊娠合并肾炎
