多项选择题
以下属透明质酸钠特性的有（）
A.透明质酸是蛋白质成分
B.具有强吸湿性，能吸收大量的水分
C.与皮肤亲和性好具的
D.在水溶液中解离，带大量负电荷，与阳离子表面活性剂配伍产生沉淀
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多项选择题
以下材料中具有较好生物膜黏附性的有（）
A.壳聚糖
B.海藻酸钠
C.卡波姆
D.聚丙烯酸 -
多项选择题
黄原胶用作乳剂稳定剂是因为其具有（）
A.水溶液在低浓度时即有高黏度
B.水溶液在受到剪切力作用时黏度急剧下降，利于乳剂的制备
C.当停止对其水溶液搅拌后，水溶液的黏度迅速恢复
D.水溶液对酸、碱、电解质、酶等均稳定 -
多项选择题
阿拉伯树胶具有以下特性（）
A.是杂多糖与少量蛋白质的混合物
B.水溶液在较高浓度时黏度增大不明显
C.不溶于冷水，只溶于热水中
D.具有一定的表面活性作用
