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单项选择题
下列哪种油脂的熔点最高（）
A.硬脂酸
B.棕榈酸
C.月桂酸
D.亚油酸 -
单项选择题
下列哪个是棕榈油酸的正确速记命名（）
A.16：0
B.16：1
C.18：1
D.18：2 -
单项选择题
丙二醛与TBA生成的有色物的最大吸收峰在（）
A.450nm
B.456nm
C.530nm
D.560nm
