相关考题
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多项选择题
如何有效管理餐厅的库存成本()?
A.实施精准采购计划,避免过剩或短缺
B.定期检查库存,及时处理过期或损坏物品
C.引入库存管理系统,实现自动化管理
D.与供应商协商,争取更优惠的采购价格 -
多项选择题
餐厅在应对季节性食材短缺时,可以采取哪些策略()?
A.提前与供应商沟通,预留库存
B.寻找替代食材,确保菜品供应
C.调整菜单,减少受影响菜品的供应
D.推出季节性特色菜品,吸引顾客 -
多项选择题
在餐厅的装修设计中,应如何平衡美观与实用性()?
A.选择与餐厅定位和品牌形象相符的设计风格
B.确保餐厅布局合理,便于顾客流动和服务
C.使用耐用且易于清洁的装修材料
D.考虑灯光、音响等氛围营造元素
