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单项选择题

不属于纯能量食物的是()。

    A.花生油
    B.葡萄糖
    C.蔗糖
    D.白酒
    E.米饭

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  • 单项选择题
    属于效应标志的是()。

    A.内剂量
    B.DNA加合物
    C.染色体畸变
    D.基因多态性
    E.DNA蛋白质交联物

  • 单项选择题
    生物放大作用指()。

    A.环境污染物沿食物链在生物中传递的现象
    B.生物体内某污染物含量明显高于周围环境介质中的浓度
    C.高位营养级生物体内某污染物含量明显高于低位营养级生物体内的含量
    D.低位营养级生物体内某污染物含量明显高于高位营养级生物体山的含量
    E.长期接触环境污染物,该污染物在生物体内含量逐渐增高的现象

  • 单项选择题
    关于人体需要的各类营养素的说法,正确的是()。

    A.1g蛋白质在体内可提供约9kCal能量
    B.1g脂肪在体内可提供约4kCal能量
    C.推荐糖类的供能比例为55%~65%
    D.推荐脂肪的供能比例为20%~30%
    E.推荐蛋白质的供能比例为10%~15%

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