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单项选择题
青霉素是（），可与钾、钠、钙、镁等金属形成盐类。
A、一元碱
B、二元碱
C、一元酸
D、二元酸 -
单项选择题
河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素（）变化，是食用河豚鱼中毒的主要原因。
A、几乎无
B、有一点
C、有
D、完全 -
单项选择题
消费者食入高剂量的有害糖苷类，使（）失活。
A、钙
B、碘
C、钾
D、钠
