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问答题

简答题

为什么食品原辅料卫生是一个不容忽视的问题?

    【参考答案】

    原辅料是食品生产最主要的物质基础。食品的质量,在很大程度上取决于所用原辅料的质量。食品加工的主要原料来源于农产品(面粉、......

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