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多项选择题
西餐宴会前,各岗位服务员应详细了解宴会的情况是()
A.台型设计
B.宾主身份
C.付款方式
D.菜单内容和服务要求 -
多项选择题
餐饮服务的内容中,使餐饮服务易于实现的产品有()。
A.菜肴
B.酒水
C.桌椅
D.餐具 -
单项选择题
总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
A.客房部服务员
B.前厅行李员
C.餐厅服务员
D.客房送餐部服务员
