相关考题
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单项选择题
西餐宴会的基本台形是（）。
A.“T”形台
B.“U”字形台
C.鱼骨形台
D.星形台 -
单项选择题
为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星饭店的高级西餐厅中提供意大利式菜肴或（）。
A.法式菜肴
B.美式菜肴
C.英式菜肴
D.俄式菜肴 -
单项选择题
下列叙述中有关吸尘器的使用和保养中不正确的是（）。
A.吸尘器能吸取餐厅的所有垃圾
B.吸尘器不可放置重物
C.吸尘器积尘袋要经常清理
D.当炭刷磨损超过1/3时应更换
