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单项选择题
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
A.3分钟
B.5分钟
C.7分钟
D.10分钟 -
单项选择题
下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。
A.客前烹制
B.染烟表演
C.男主人分菜
D.银盘服务 -
单项选择题
（）服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务
