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单项选择题
下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。
A.客前烹制
B.染烟表演
C.男主人分菜
D.银盘服务 -
单项选择题
（）服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务 -
单项选择题
Recipe是指（）。
A.菜单
B.标准菜谱
C.酒水单
D.配方
