问答题
简答题
说明不同谷物硬度不同的原因?
【参考答案】
主要是因为籽粒内部pro和stard的结合程度不同,当pro和stard紧密结合时,pro使淀粉良好湿润,质硬,相反,则......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
说明不同谷物硬度不同的原因? -
问答题
鉴别好米中掺有霉变米 -
问答题
鉴别糯米面中掺入大米面的方法如下
