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单项选择题
使用虹吸壶制作咖啡时,需要在()将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净,否则容易发生危险。
A.使用虹吸壶之前
B.研磨完咖啡豆后
C.点火前
D.将上壶斜插在下壶之前 -
单项选择题
下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()
A.手冲壶
B.咖啡勺
C.滤杯
D.滤纸 -
判断题
死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变,比较容易分辨出来,这种豆子混入咖啡会产生异味。
