相关考题
-
单项选择题
老年人喜欢（）油轻、味厚、色泽鲜艳的食品。
A.干炸
B.甜辣
C.偏咸
D.松软 -
单项选择题
西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。
A.3
B.5
C.7
D.9 -
单项选择题
西餐中配鱼类的除了荷兰汁外还有（）。
A.蘑菇汁
B.苹果汁
C.奶酪汁
D.胡椒汁
