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单项选择题
酸菜蹄花面中，酸菜丝的份量是（）克？
A.10
B.15
C.20
D.25 -
单项选择题
娃娃菜煮熟后沥干水分，放入素菜碗中，需要用筷子辅助把娃娃菜堆放在碗的正中间，成有立体感的小山形状。请问对吗？（）
A.对
B.不对 -
单项选择题
以下属于黄金品质温度内容是？（）
A.口味
B.餐具温度
C.口感
D.造型呈现
