多项选择题
关于酒店预订处的说法正确的是()。
A.预订处负责酒店的订房业务,接受客人的电话、传真、互联网等形式的预订
B.有的酒店根据业务需要,将预订处划归销售部管理
C.与前厅部的其他相关机构沟通,传递客情信息
D.制作预订报表,安排预订计划
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单项选择题
关于酒店前厅部组织机构设置,说法错误的是()。
A.所有酒店的前厅部都设有经理、主管、领班、服务员四个层次
B.许多大型酒店设房务部,统管前厅部和客房部,以加强沟通与协调
C.大型酒店前厅部机构多,而小型酒店机构少
D.大型酒店前厅部岗位分工较细,而小型酒店则会将一些岗位合并 -
单项选择题
酒店从业者跨职业的专业能力主要包含()。
A.计算机的应用能力和语言能力
B.自我批评和改进的能力
C.制定工作计划、决策和实施、评估和改进能力
D.信息收集能力 -
多项选择题
以下体现酒店服务人员礼节礼貌的行为是()。
A.尊重客人的风俗习惯
B.尊重客人的宗教信仰
C.讲究仪容仪表
D.讲求语言艺术
