考题列表
- 判断题 绿色大豆芽是转基因大豆发的芽。（）
- 判断题 黄豆在发芽过程中蛋白质被分解成了氨基酸，同时合成的核苷酸也会...
- 判断题 不发芽的大豆是转基因大豆。（）
- 判断题 在科学表述上，没有绝对安全的食品，只是风险大小而已。我们普通...
- 判断题 使用转基因技术可以减少农药的使用。（）
- 判断题 根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因...
- 判断题 转基因技术产品是推动国家经济发展的动力之一。（）
- 判断题 转基因技术可以应用于农业、工业和环境治理等方面。（）
- 判断题 从科学层面上讲，转基因技术与传统杂交育种技术一脉相承，本质上...
- 判断题 与诱变育种比，转基因更精确，产生更少非预期结果。（）
- 判断题 20世纪70年代初，基因工程的诞生，开辟了在短时间内定向改造...
- 判断题 基因工程的特征为跨物种特性和无性扩增。（）
- 判断题 茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱、花青素引起的。（）
- 判断题 “饮茶要新，喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结，但并...
- 判断题 抗癌效果最好的是黑茶，其次为乌龙茶、红茶。（）
- 判断题 茶叶中的胡萝卜素，可参与视黄醛的形成，增强视网膜的辨色能力。（）
- 判断题 茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。（）
- 判断题 茶多糖由糖类、蛋白质、果胶和灰分等物质组成，老叶含量比嫩叶多。（）
- 判断题 发酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
- 判断题 信阳毛尖和六安地瓜是黄茶。（）
- 判断题 普洱茶和枫树茶是夏茶。（）
- 判断题 在中国内，黄河流域是重点茶树区。（）
- 判断题 世界茶的分布主要分为五个大区，分别是东亚区，东南亚区、西亚及...
- 判断题 中国是中国茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、...
- 判断题 “茶之为饮，发乎神农氏。”出自唐，陆羽《茶经》。（）
- 判断题 苏轼《惠崇春江晚景》“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”其中...
- 判断题 “库木勒”（柳蒿芽），达斡尔族的“救命菜”！（）
- 判断题 柳蒿芽，达斡尔语称“库木勒”，是达斡尔人酷爱食用的野菜。（）
- 判断题 从苏轼的诗中得知，我国食用柳蒿的历史十分久远，而且范围很广。（）
- 判断题 杜甫喜欢荠菜，经常采来做羹。日暮途穷，他乡流落，有感于荠菜味...
- 判断题 荠菜花是一种比较常见的白色小花，在众多花朵当中显得十分普通。...
- 判断题 清人薛宝辰所著《素食说略》说：“荠菜为野蔌上品，煮粥作齑，特...
- 判断题 荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中...
- 判断题 拨雪挑来叶转青，自删自煮作杯羹。这句诗句描写的是荠菜。（）
- 判断题 蕨菜又名龙头菜、蕨几菜、拳头菜、如意菜，是指蕨菜的嫩东北蕨菜...
- 判断题 东北蕨菜系蕨菜的一个区域分布，主要在黑龙江、吉林、辽宁等地，...
- 判断题 鱼腥草可以治疗肺炎。（）
- 判断题 几乎所有的野菜都有医疗保健价值。（）
- 判断题 苣荬菜，又名，苦菜、苦麻子、败酱草、小蓟、苦苣菜、取麻菜。东...
- 判断题 从紫花洋地黄叶中已分离出20余种强心甙，由三种不同的甙元与不...
