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单项选择题
什么脂肪中存在少量中短链,奇数碳,带分支的脂肪酸()
A.豆油
B.可可脂
C.猪油
D.乳脂 -
单项选择题
天然脂肪中的脂肪酸一般不具有什么特点()
A.顺式
B.非共轭
C.长链
D.奇数个碳 -
单项选择题
以下关于脂质的功能,说法错误的是()
A.提供热能
B.提供必须脂肪酸
C.有塑性
D.不能供能
