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单项选择题
高脂肪膳食的人群,使得下列哪项肿瘤的发生率比吃低脂肪膳食的人群高()
A. 直肠癌
B. 膀胱癌
C. 肾癌
D. 胃癌
E. 肺癌 -
单项选择题
我国肝癌的地域分布与下列哪种微生物污染分布基本相一致()
A. 葡萄球菌
B. 黄曲霉菌
C. 链球菌
D. 大肠杆菌
E. 乙肝病毒 -
单项选择题
食品在下列怎样的制作过程中会产生大量的多环芳烃化合物,其中含有苯并芘等强致癌物质()
A. 红烧
B. 腌制
C. 熏烤
D. 油炸
E. 清炒
