欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
农学
>
园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏
搜题找答案
判断题
机械澄清方法只能清除一定粒度的浑浊物颗粒，因此在只用机械方法澄清的果蔬汁饮料中，仍然有可能存在着沉淀物和浑浊物。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
榨汁前或浸提时的加热温度应根据果蔬汁的颜色决定。
判断题
在果蔬汁加工过程中，果胶对榨汁和澄清无影响，既不影响出汁率，也不影响果汁的稳定性。
判断题
对于非无菌包装的冷灌装果蔬汁，在灌装密封后不必进行杀菌，可在常温下长期保藏。
关注
顶部
微信扫一扫,加企业群免费搜题
