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多项选择题
前厅部(),在饭店中具有举足轻重的地位。
A.接触面广
B.政策性强
C.独立性强
D.业务复杂
E.差异性大 -
单项选择题
客人需要留言时,话务员应进行完整记录,并复述加以确认。留言单由()员工传送。
A.餐饮部
B.礼宾处
C.客房部
D.机场代表处 -
单项选择题
体验“饭店代表”服务的客人以()为多。
A.VIP宾客
B.有特殊身份的客人
C.商务宾客
D.长住客
