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多项选择题
前厅部是赢得宾客好感的重要阵地,前厅部员工的(),均能极大地影响宾客对饭店的好感度。
A.仪容仪表
B.文化水平
C.服务态度
D.服务技巧
E.服务效率 -
多项选择题
前厅部(),在饭店中具有举足轻重的地位。
A.接触面广
B.政策性强
C.独立性强
D.业务复杂
E.差异性大 -
单项选择题
客人需要留言时,话务员应进行完整记录,并复述加以确认。留言单由()员工传送。
A.餐饮部
B.礼宾处
C.客房部
D.机场代表处
