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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 饭店服务与管理

多项选择题

下面属于饭店内部管理的有()

    A.客源市场信息
    B.开房率
    C.营业收入
    D.国外经济信息
    E.预订情况

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